Ling Zhi – der Pils der Unsterblichkeit

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Ling Zhi nennen ihn die Chinesen, “Pils der Unsterblichkeit”. Neben Maitake oder dem uns besser bekannten Shiitake gehört der Reishi, unter dessen Namen der Ling Zhi auch bekannt ist, in die Reihe der Vitalpilze. Im asiatischen Raum gilt der Ling Zhi allerdings bei weitem als der bedeutendste Pilz und zudem als einer der schönsten. Seit […]